Amuse-Bouche

Croissant au jambon du chef mini
Rissole au boeuf bouilli extra mini
Mini tartelette aux crevettes, tartare de boeuf ou séré aux herbes
Canapé miniature
Bouchée tartare de saumon et thon rose
Bouchée à l’avocat ou au jambon
Ramequin au gruyère, mini pizza mini
Quiche lorraine avec jambon mini
Quiche aux épinards ou au poireau mini
Tranche pâté apéro de veau
Gougère au gruyère ou bourguignonne (lard et oignons)
Sandwich salami, jambon, fromage, dinde
Perle de foie gras de canard aux pistaches
Verrines assorties
Mini blinis aux crevettes ou au saumon
Bouchée de melon et jambon cru (en saison)
Plat de dips de légumes, guacamole ou séré ciboulette
Pain "Surprise" Décoré (pain complet ou brioché)
Feuilletés salés divers (fromage, pavot, sésame, anchois, paprika) et flûtes au beurre
Chausson aux champignons, ou poulet au curry mini
Crevette géante en feuilleté ou crevette provençale
Mixed pickles et olives
Rebibes de fromage sur planchette
Minis brochettes de fromage piquées sur fruit
Viande séchée du valais sur planchette
Plat valaisan avec viande et fromage
Délice au beurre, jambon, salami, fromage, etc... mini
Mini brochette kebab indienne, sauce au piment doux

Forfait apéro avant un repas 3 pièces
Composé de : mini rissole ou croissant au jambon, ramequin mini et mini sandwich ou délice

Forfait apéritif 5 amuse-bouche salés
Composé de : mini croissant, rissole, sandwich, pâté apéro, ramequin au gruyère

Forfait apéritif 7 amuse-bouche “ gourmand ”
Mini canapé au saumon, mini quiche, crevette géante en feuilleté, croissant au jambon,
tartelette tartare (ou bouchée), mini délice à la viande séchée et pain surprise.

Forfait “thé de noce” 10 amuse-bouche salés (et sucrés)
selon votre choix…